Freude herrscht - oder: Der neue Kocher ist da

[ThomasC]

... Hat wohl den gleichen Brenner, wie der blaue JV-03 (2-flammige) von meinem Mann.

Laut "Gasprofi24" (ein Anbieter) hat dieser zwei Brenner mit " jeweils 4,5 kW".

[Maybe_Pan ETC 658]

... (wir haben 4 Labradors)...

Ah, jetzt verstehe ich die Anschaffung eines guten Wok-Kochers!

Sooooo schlimm ist die Lage in der CH noch nicht......und so schlimm kann sie auch garnicht sein für uns

[Maybe_Pan ETC 658]

@Maybe_Pan ETC 658
Glückwunsch!

9 kW, Respekt, der hat Wumms.

kann man mit so einer Rakete eigentlich auch noch simmern?

schönes Wochenende!
trolloholic

Simmern?

[Jorge_W]

Simmern?

Mit Simmerplatte bestimmt. Nur nicht mit Simmerring verwechseln!

[Maybe_Pan ETC 658]

Hmmm, keine Ahnung. Ist das so eine Platte, die die Hitze verteilt?

[Jorge_W]

Eher die brachiale Wucht eines grossen Brenners minimiert. Zum Simmern lassen eben.
" Simmern (von englisch to simmer, „sieden“) bezeichnet den Garvorgang in heißem Wasser knapp unter dem Siedepunkt. ..."

[Hephaistos ETC 693]

Simmern ist das ganz vorsichtige Köcheln lassen auf kleinster Hitze.
Ob das ein neunkilowättiges Monster beherrscht, käme auf einen Versuch an

Aber andersrum: Simmern geht auf dem schwachbrüstigen Herd in der Touringküche in Perfektion.
Dann simmern wir die Morchelrahmsoße im Touring und grillieren das absolute Rumpsteak auf dem Monster

Hmmmmm, wo gibt´s das Monster zum Kaufen ???

[Roman]

Fragt sich halt, ob man auf dem Campingplatz unbedingt herumsimmern muss, passionierte Köche mal außen vor, was Maybe_Pan ja nicht zu sein scheint. Für die schnelle Küche, asiatisch angehaucht, oder das Steak, ist das Teil bestimmt super. Draußen hat man ja oftmals das Problem, dass einem die Kilowatts unterm Topf weggeblasen werden, da hilft dann eben viel. Mit einem Wok oder einer Pfanne ist ein Essen in einer Viertelstunde zubereitet, wobei die meiste Zeit mit Gemüse waschen und schneiden draufgeht.

Oder im ganz großen Topp eine ordentliche Portion Pansen kochen für die Hunde, da kömmt Stimmung auf auf dem CP!

[Sommerlaune]

Oder im ganz großen Topp eine ordentliche Portion Pansen kochen für die Hunde, da kömmt Stimmung auf auf dem CP!

Uuuäääääähhh!!! Da flüchten die Camper ins Sanitärhäuschen

[Roki ETC 317]

Wir haben den blauen Doppelbrenner. Der rechte Brenner ist deutlich stärker als der linke. Der rechte ist ein doppelter Brenner, ein äußerer Ring und ein Mittenbrenner. Beim Drosseln der Gaszufuhr, was allerdings mit sehr viel Gefühl erfolgen muß geht irgendwann der Mittenbrenner aus und auch der äußere Ring läßt sich noch etwas zurück fahren. Der linke Brenner läßt sich so weit reduzieren daß ein Simmern möglich ist. Allerdings ist die Flamme immer noch so stark das ein kleiner Topf für ein Tässchen Soße nicht funktioniert.
Die Aussage über Gasprofi 24 stimmt mMn nicht. Er gibt nur Gesamtleistung 9 kW an, sonst habe ich nichts gesehen. So weit ich weiß hat der JV 03 bei 50 mbar die 9 kW Gesamtleistung. Bei den im Camping üblichen 30 mbar bleiben auf dem rechten Brenner immer noch 4,5 kW und 2,5 kW Links.

[Hephaistos ETC 693]

Ja, ja, der Roman, unser oberster Defaitist

Ich will das perfekte Steak mit Morchelrahmsoße, und der Roman kocht Pansen für die Hunde

Okay, Prioritäten setzen und so, aber so´nen geilen Kocher nur für Pansen, das ist BÄH

[Roki ETC 317]

Oder im ganz großen Topp eine ordentliche Portion Pansen kochen für die Hunde, da kömmt Stimmung auf auf dem CP!

Uuuäääääähhh!!! Da flüchten die Camper ins Sanitärhäuschen

Das Sani scheint mir als Geruchsalternative nicht die geeignete Lösung zu sein.
Und, wenn schon Pansen,dann bitte roh ans Hundeviech füttern

[Roman]

Quasi Feuer mit Feuer bekämpfen.

Den Pansen würde ich nicht simmern, sondern ordentlich blubbern lassen!

[trolloholic]

Wir haben den blauen Doppelbrenner. Der rechte Brenner ist deutlich stärker als der linke. Der rechte ist ein doppelter Brenner, ein äußerer Ring und ein Mittenbrenner. Beim Drosseln der Gaszufuhr, was allerdings mit sehr viel Gefühl erfolgen muß geht irgendwann der Mittenbrenner aus und auch der äußere Ring läßt sich noch etwas zurück fahren. Der linke Brenner läßt sich so weit reduzieren daß ein Simmern möglich ist. Allerdings ist die Flamme immer noch so stark das ein kleiner Topf für ein Tässchen Soße nicht funktioniert.
Die Aussage über Gasprofi 24 stimmt mMn nicht. Er gibt nur Gesamtleistung 9 kW an, sonst habe ich nichts gesehen. So weit ich weiß hat der JV 03 bei 50 mbar die 9 kW Gesamtleistung. Bei den im Camping üblichen 30 mbar bleiben auf dem rechten Brenner immer noch 4,5 kW und 2,5 kW Links.

@Roki
Danke!
endlich mal was zur Sache
(...und nicht nerviges HPS)

dann ist das einflammige Teil ja kein all-rounder.
Schade.
trolloholic

[Maybe_Pan ETC 658]

9 kW, Respekt, der hat Wumms.

Also mein 1-flammiger hat 5 kW und 50 mbar....